Kockarna på hotellet lagar av outgrundlig anledning väldigt ofta sparris. Till mitt förtret, för det är så svårt att uttala på danska. Ett inlägg om sparris i Danmark. Skillnaderna mellan nordöstra Själland och nordvästra Skåne är inte stora. Språket är det som skiljer mest och det är också där...
Månad: juni 2007
Det lustigaste som folk har för sig
Midsommarfirande är något av det lustigaste som folk har för sig i det här landet. Eller rättare sagt, det traditionella midsommarfirandet är det lustigaste som man kan göra i det här landet. Människor hoppar runt barfota i gröngräset runt en stor stång och leker grodor och grisar. Det är lite...
Hamburgerstekarna, chefen och gamla kärleken
Jag skvalpar fram och tillbaka över Öresund medan solen steker på de shortsklädda turisterna. Ett inlägg om vad hamburgerstekarna gör istället, om en underbar chef och om en gammal kärlek. Idag träffade jag tre gamla hamburgerstekare på färjan. De har nyss avslutat sitt stekande och även de börjat...
Ett eget litet hotell
Med arbetsplatsen belägen två timmar bort förvandlas åtta timmars arbetsdag till tolv timmar. Och så sover jag åtta. Då har jag fyra timmar fritid kvar. Frukosten tar en halvtimme, stiga upp och duscha och borsta tänder och liknande en halvtimme, lunch en timme. Två timmar fritid alltså. Ett...